Det er en tragedie når man kommer inn en lørdag tidlig ettermiddag for å ta en øl og en såkalt berømt Bowlersburger og man finner en ansatt i baren som helt åpenbart står i telefonen i en privat samtale. Her er det ingen smil, ingen hei til kunden. Mitt selskap og jeg setter oss likevel ned foran disken og venter på oppmerksomhet. Vi vet alle at enkelte omstendigheter gjør at man kan være litt uoppmerksom. Men etter noen minutter må vi vinke og snakke til vedkommende i telefonen som står kun 2 meter fra oss. Svaret er: "Jaa?" og vi bestiller 2 øl på glass. Vi får da ølen og den er flatere enn det Nederlandske landskap og helt død! Nok en gang må vi slite med å påkalle oppmerksomhet og får da dette til slutt, vedkommende står fortsatt med telefonen inntil øret og snakker mens vi forsøker å gjøre oppmerksom på at vi vil ha en ny øl og den skal være gratis! Vedkommende prøver seg da på at den ølen er helt fin men må "piffes" opp litt, tar opp en Irish Coffee skje og begynner og piske opp kullsyre i ølen. Dette er da ganske fånyttes får man kan ikke vekke til livet noe som er erklært dødt. Vi forsøker og forklare at vi jobber i utebransjen og at det som skjedde er en dødssynd. Ingen reaksjon på dette og vi bestemmer oss for å gå. Vedkommende bestemmer seg da for at telefonsamtalen plutslig ikke er interessant mer, legger på og skal ha penger. Vi forklarer nok en gang hvordan øl skal tappes, hvordan glassene skal behandles og at det er dødssynd og bruke "rørepinne" for å piske frem kullsyre og skum og går. Det ble aldri noen Bowlersburger på oss og det vil heller aldri bli det. Vi var en gjeng på 15 stk som skulle møtes her den dagen for å spise litt mat og drikke noen øl. Utifra de prisene som er på Bowlers anslår jeg dette til å bli mellom kr 3500.- og 4500.- i omsetning i løpet av en times tid, en tidlig lørdag med kun 2 andre gjester i lokalet. Skivebom Bowlers!