Om oss

Brødrene Lundal AS ble etablert i 1974 på Frakkagjerd i Tysvær kommune. Her holder vi fortsatt til, men driver også et kjøttutsalg, Brødrene Lundal Ferskmarked, i Haraldsgata v. Rådhuset i Haugesund sentrum. Kundene skal oppleve oss som leverandør av kjøttvarer, pålegg og spekemat av høy kvalitet.

Det meste av produksjonen vår går til storkjøkken og restauranter. Vi legger vekt på at kundene våre skal få god service, erfare at vi er fleksible og står på for at kundene skal få varene de ønsker i rett tid. Vi lager også kundespesifikke produkter etter kundens egen oppskrift.

Suldalskinka er noe av det vi er mest stolte over. Den er tørket over lang tid i fjellklimaet i Suldal. Den forsiktige saltingen gjør den egnet til et stort spekter av matretter, der den også gjerne spiller hovedrollen. Suldalskinka blir levert både røkt og urøkt.

Ferskmarked

Brødrene Lundal Ferskmarked ligger i Haraldsgata i Haugesund sentrum, – like nedenfor byens rådhus. Her kan du kjøpe det meste av det vi produserer. I tillegg lager vår egen kokk, Jonny Lundal, de lekreste retter som du kan kjøpe som ferdig og lettvint middag, eller bestille til dine merkedager.