Om SurdeigMedV AS

SurdeigMedV – Mikrobakeri og nettbutikk på Jessheim

SurdeigMedV er et lokalt mikrobakeri på Jessheim i Ullensaker, med stor lidenskap for surdeigsbakst og ekte håndverk. Her bakes ferske surdeigsbrød, rundstykker og søtbakst i små mengder, med gode råvarer, lang hevetid og omtanke i hvert steg.

Utvalget består av klassiske surdeigsbrød, kreative spesialbrød, kanelsnurrer, hveteboller og annen håndlaget bakst.

I nettbutikken finner du også bakeutstyr, oppskriftshefter, digitale surdeigskurs, granola, honning og den tørkede surdeigsstarteren Henrik – perfekt for deg som vil lære å bake med surdeig hjemme.

Ferske bakevarer bestilles på forhånd og hentes etter avtale på Jessheim. Utvalgte produkter sendes i posten til hele Norge.

Besøk surdeigmedv.no for bestilling og inspirasjon.

For hva er vel SurdeigMedV uten en V?

Om SurdeigMedV – Et lokalt mikrobakeri på Jessheim

SurdeigMedV er et mikrobakeri på Jessheim i Ullensaker, drevet med lidenskap for surdeigsbakst, gode råvarer og tradisjonelt håndverk.

Her bakes surdeigsbrød, rundstykker og søtbakst fra bunnen av i små mengder. Lang fermentering, naturlig surdeig og nøye utvalgte ingredienser står sentralt i bakeprosessen.

Som mikrobakeri handler det ikke om masseproduksjon, men om kvalitet, smak og omtanke i hvert eneste bakverk.

SurdeigMedV tilbyr fersk bakst på bestilling, med henting etter avtale på Jessheim. Bestilling gjøres enkelt gjennom nettbutikken på surdeigmedv.no.

Surdeigsbrød, rundstykker og søtbakst

Hos SurdeigMedV finner du et variert utvalg av håndlagde surdeigsbrød, fra klassiske lyse og grove brød til spennende spesialbrød med ulike kornsorter, frø og smakstilsetninger.

Bakeriet tilbyr også ferske surdeigsrundstykker, focaccia, kanelsnurrer og hveteboller. Baksten lages i små mengder med fokus på godt håndverk og lange hevetider.

Enten du ønsker ferskt brød til hverdagen, noe ekstra godt til helgen eller søtbakst til en spesiell anledning, kan du bestille fra SurdeigMedV.

Alle ferske bakevarer forhåndsbestilles og hentes etter avtale på Jessheim.

Lær surdeigsbakst med SurdeigMedV

Har du lyst til å lære å bake surdeigsbrød hjemme? SurdeigMedV tilbyr oppskriftshefter, digitale kurs og produkter som gjør det enklere å komme i gang med surdeigsbakst.

I nettbutikken finner du oppskrifter på klassiske surdeigsbrød, spesialbrød, søtbakst og andre surdeigsfavoritter. Heftene inneholder fremgangsmåter, praktiske tips og veiledning for både nybegynnere og mer erfarne hjemmebakere.

Du kan også kjøpe Henrik, SurdeigMedV sin tørkede surdeigsstarter, som gir deg et utgangspunkt for å lage din egen aktive surdeig hjemme.

Nettbutikk med bakeutstyr og surdeigsprodukter

SurdeigMedV er mer enn et lokalt bakeri. Gjennom nettbutikken på surdeigmedv.no tilbys et utvalg av produkter for deg som er glad i baking og gode råvarer.

Her finner du blant annet bakeutstyr, oppskriftshefter, tørket surdeigsstarter, granola og honning.

Nettbutikken kombinerer håndverksbakst med kunnskap og inspirasjon, slik at du både kan bestille ferdig bakst og lære å lage dine egne surdeigsfavoritter.

Ferske bakevarer hentes etter avtale på Jessheim, mens utvalgte produkter kan sendes i posten.

Eier du bedriften?

Logg in
  • SurdeigMedV AS 1
  • SurdeigMedV AS 2
  • SurdeigMedV AS 3
  • SurdeigMedV AS 4
  • SurdeigMedV AS 5
  • SurdeigMedV AS 6
  • SurdeigMedV AS 7
  • SurdeigMedV AS 8
  • Nystekt brød med dekorative snitt på skorpen, plassert på en treplate.
  • Nystekte brød med frø på toppen, plassert på en bakeplate i ovnen.
  • Nystekte brød på en bakerist, med gyllenbrun skorpe og sprø overflate.

SurdeigMedV AS, Firmainformasjon

Offisiell informasjon

  • Juridisk navn

    SURDEIGMEDV AS

  • Selskapsform:

    Aksjeselskap

  • Registreringsdato

    04.05.2026

  • Org.nr:

    937650485

  • Aksjekapital

    30000

  • Omsetning.

    -

  • Firmaskatt

    -

  • NACE-bransje

    10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarer

Lederstillinger/Administrasjon

  • Styrets leder

    Vanessa Marthinsen Wettergreen

Data levert av Proff AS

SurdeigMedV AS ligger på Rismovegen 11 og kan nås på et av følgende nummer.

  • 97871269
  • 9787 1269
  • 978 71 269
  • 97 87 12 69