Restaurant Mother India er et univers av smaker, varm indisk atmosfære, og ekte indisk gjestfrihet.Maten vi servere er autentisk kompromissløst Indisk hvor råvarer, krydderblandinger, marinader står i høyfokus. Kun ferske ingredienser blir brukt. Indiske mat tilberednings tradisjoner blir ivaretatt. All mat blir tilberedt fra bunnen av, alle dipper, marinader, sauser er vår matansvarlig Sarita.