Big Fish er en restaurant på Skjærhalden, Hvaler, ved Fredrikstad. Uformell mat av kvalitet — bar, cafe, spisested — både skalldyr, fisk, sjømat, kjøtt og vegetar/vegan.

Optima Produkter AS er ei familiebedrift som produserer “produkt på lag med naturen”.Me har eksistert sidan 1997. Gründer og veterinær Magne Skjervheim hadde då jobba med forskning og utvikling av produkt basert på organiske syrer sidan tidleg på -80 talet.Me har hudvask og hudpleie til folk og dyr og produkter for vask og ”desinfeksjon” av rom og utstyr. Alt etter økologiske prinsipp. Dvs ein tek vare på den gode bakteriefloraen samtidig som ein tek knekken på uønska bakteriar.

Edgars Bakeri leverer bakevarer til de ledende dagligvarebutikkene i vårt nærområde, samt sesong, storhusholdnings kunder og restauranter. I tillegg til bakeriets 5 egne filialer.